Food experience · Milano
Maison Touareg è pensata per chi cerca a Milano una cena con identità: cucina marocchina, atmosfera, servizio e piccoli rituali che fanno parte dell’ospitalità. L’esperienza nasce dalla somma di questi elementi, non da una scenografia costruita per stupire.
Cucina marocchina a Milano dal 2017.
Couscous, tajine, bastila e tè alla menta.
Riconoscimenti: Cous Cous World Championship 2024 e Foodish 2025.
Una cena alla Maison può cominciare dagli antipasti, passare dalle cotture lente di una tajine o dal couscous e chiudersi con il tè alla menta. Ma ciò che resta è anche il modo in cui il tempo della tavola viene accompagnato.
Chi cerca un ristorante particolare, etnico o una food experience a Milano non deve necessariamente voler provare qualcosa di esotico. Può semplicemente cercare una cena diversa, autentica e curata. Maison Touareg compete su quel terreno: la qualità della serata, non l’etichetta.
La sala, i dettagli, il servizio e il tè sono parte della stessa esperienza della cucina. La Maison vuole evocare il Marocco senza trasformarlo in una caricatura: un luogo raccolto, riconoscibile e vissuto.
Dal 2017 la Maison è stata raccontata da stampa, ospiti e televisione. Il mondiale di couscous del 2024 e Foodish nel 2025 sono riconoscimenti importanti, ma l’autorevolezza del ristorante nasce soprattutto dalla continuità del lavoro.
Approfondisci
Maison Touareg · Via Varesina 77
Lunedì–Giovedì19:00–23:00
Venerdì–Sabato19:00–23:30
DomenicaChiuso